# Alles in Butter

> Alles ist in Ordnung, es gibt keine Probleme.

Redewendung über Glück und Pech, Essen und Trinken. Quelle: https://deutschesprichwoerter.de/alles-in-butter

## Was bedeutet „Alles in Butter“?

„Alles in Butter“ heißt: Alles ist in Ordnung, es läuft, wie es soll. Man sagt es beruhigend nach einem Schreck („Keine Sorge, alles in Butter“), als Antwort auf „Wie geht’s?“ oder als Bilanz, wenn sich eine Sache geklärt hat. Als Frage („Alles in Butter?“) ist es eine lockere Erkundigung nach dem Befinden. Die Wendung ist umgangssprachlich, freundlich und klingt ein wenig gemütlich. Steigern lässt sie sich zu „alles in bester Butter“ oder „in schönster Butter“.

Oft wird sie verneint oder eingeschränkt: „Da ist noch lange nicht alles in Butter.“ Dann heißt sie, dass hinter der glatten Fassade Probleme stecken. Ironisch gebraucht kann sie auch das Gegenteil meinen, wenn jemand beteuert, alles sei in Butter, während offensichtlich nichts stimmt. Im Gespräch ist sie unauffällig, in einem förmlichen Schreiben wirkt sie zu salopp.

## Woher kommt „Alles in Butter“?

Woher die Wendung kommt, ist nicht geklärt. Der früheste Beleg im DWDS stammt aus Hans Falladas Roman „Wer einmal aus dem Blechnapf frißt“ von 1934: „Beim ersten Wiedersehen war natürlich alles in schönster Butter gewesen.“

Am häufigsten wird erzählt, man habe im Mittelalter zerbrechliches Glas für den Transport über die Alpen in flüssige Butter gelegt; sobald die Butter fest war, sei alles gut geschützt gewesen. Für diesen Brauch gibt es keinen Beleg, und die Wendung selbst ist erst im 20. Jahrhundert schriftlich greifbar. Eine andere Erklärung kommt aus der Küche: Butter galt als das gute, teure Fett, während man sparsam mit Schmalz oder, seit dem späten 19. Jahrhundert, mit Margarine kochte. Was „in Butter“ zubereitet war, hatte also beste Qualität. Wiktionary nennt dazu die Vermutung, Berliner Wirte hätten mit „alles in Butter“ für ihre Küche geworben. Bewiesen ist auch das nicht.

## Beispiele

- Nach dem Auffahrunfall ruft Svenja ihre Mutter an: „Nur ein Kratzer an der Stoßstange, sonst ist alles in Butter.“
- „Alles in Butter bei euch?“, fragt Onkel Jürgen, als er zur Tür hereinkommt, und stellt den Kuchen auf den Tisch.
- Der Vereinskassierer beteuert, es sei alles in Butter. Bei der Kassenprüfung fehlen dann 800 Euro.

## Auch gesagt

- Alles in bester Butter
- Alles in schönster Butter

## Auf Englisch

- everything’s hunky-dory
- all good

## Ähnliche Sprichwörter

- [Wie geschmiert laufen](https://deutschesprichwoerter.de/wie-geschmiert-laufen)
- [Ende gut, alles gut](https://deutschesprichwoerter.de/ende-gut-alles-gut)
- [Passt scho](https://deutschesprichwoerter.de/passt-scho)
- [Et hätt noch immer jot jejange](https://deutschesprichwoerter.de/et-haett-noch-immer-jot-jejange)

## Häufige Fragen

### Stimmt es, dass man Glas früher in Butter transportiert hat?

Dafür gibt es keinen Beleg. Die Geschichte vom Glas, das für die Reise über die Alpen in Butter gegossen wurde, wird oft erzählt, ist aber nicht nachgewiesen.

### Ist „alles in Butter“ umgangssprachlich?

Ja, das DWDS führt „alles in Butter“ als umgangssprachlich. Im Gespräch ist die Wendung völlig normal, in einem offiziellen Schreiben wirkt sie zu locker.

### Wie sagt man „alles in Butter“ auf Englisch?

Passend sind „everything’s hunky-dory“ oder schlicht „all good“. Etwas altmodisch ist „in apple-pie order“.

## Quellen

- [DWDS: alles in Butter](https://www.dwds.de/wb/alles%20in%20Butter)
- [Wiktionary: alles in Butter](https://de.wiktionary.org/wiki/alles_in_Butter)
- Hans Fallada: Wer einmal aus dem Blechnapf frißt (1934)

Stand: 11. Oktober 2026